Descrizione

De Chelu, in lingua sarda, vuol dire dal cielo.
Il liquore di Liquirizia L’Originale è il primo della nostra linea ad essere stato prodotto.
È ottenuto come di norma per tutta la linea De Chelu con materie prime di altissima qualità, per regalare un’esperienza di gusto unica.
Si presenta di un colore marrone molto scuro, tendente al nero ed un profumo molto intenso. Una delicata nota balsamica è data dalla presenza della menta e dell’anice stellato, regala sentori lontani di tabacco e caffè.
Questo liquore è servito in ristoranti insigniti di prestigiose stelle Michelin ed in quelle realtà del circuito Ho.Re.Ca. che fanno della qualità il loro punto di forza.
Agitare bene prima di servire
Dal 2020 l’etichetta in bottiglia presenta una nuova grafica.

Scheda Tecnica:
Denominazione: Liquore di Liquirizia De Chelu
Tipo di Liquore: Liquore zuccherino a base di liquirizia, purissima al 99,3%
Titolo alcolometrico: 25,5 % ± 0,5
Colore: marrone molto scuro, tendente al nero
Profumo: Profumo di Liquirizia molto intenso, si avverte piacevolmente la presenza di menta ed anice, sentori lontani di tabacco e caffè.
Sapore: Persistente al palato
Densità: Elevata
Materie prime: zucchero, acqua, alcool, liquirizia purissima, aroma naturale di menta, mentolo, anice stellato.
Temperatura di servizio: 2 – 4 °C
Consigli per la degustazione: Ottimo liquore da fine pasto, fa piacevolmente seguito ad un buon caffè e dopo il dolce. Ottimo accostamento al gelato al fior di latte.
Volume bottiglia: 50 cl.